COPEINCA revisa anualmente la política de negocio de la empresa y con ésta los principios que rigen a la empresa en materia de sostenibilidad. Para finales de 2016, se culminó con la onceava revisión y se reafirmaron la política y desafíos de sostenibilidad que sirven de base para guiar las actividades de la empresa.
De dicha política se decantan las actividades en Responsabilidad Social (RS) y Ambiental que se ejecutan día a día con el apoyo de aliados estratégicos, a través de programas enfocados en el bienestar de los principales Grupos de Interés. Durante los últimos años se han llevado a cabo programas de desarrollo en comunidades aledañas que responden al diagnóstico inicial realizado durante el 2011. Asimismo, se ha fortalecido la relación con las Asociaciones de Productores de Harina y Aceite de Pescado (APROs) con quienes se ha venido ejecutado un plan de desarrollo comunitario que responde a un mapeo inicial elaborado en cada puerto. Se llevaron a cabo mesas de diálogo en Chimbote y Piura con la finalidad de recibir una retroalimentación directa por parte de los principales grupos de interés con relación al desempeño de la organización en materia de sostenibilidad.
Finalmente, COPEINCA demuestra su transparencia a través de la divulgación de información relevante, por ello fue la primera compañía pesquera peruana en presentar un Informe de Sostenibilidad auditado en el año 2005 y desde la fecha viene reportando la gestión en materia social, económica y ambiental.
